Sal Fumado BIO
Sal Fumado BIO
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O Sal Fumado é uma especiaria versátil que adiciona um toque de defumado a qualquer prato. Originário de técnicas tradicionais de defumação, este sal é perfeito para conferir um sabor profundo e defumado às suas criações culinárias.
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Origem: Alemanha
Certificação: PT-BIO-10
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Experimentei o sal fumado numa receita de massa com cogumelos, bróculos e feijão e no molho adicionei uma pitada de sal fumado.
O sal fez com que o prato tivesse um sabor a carne, sem ter carne.
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