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BIO Turmeric

BIO Turmeric

€1,64 EUR
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Origin: India

Certification: PT-BIO-10

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Qualidade Que Podes Confiar

A Curcuma Bio AlfaSpice é certificada biológica garantindo que recebes um produto sem pesticidas e herbicidas. Cada lote passa por rigorosos testes de qualidade para assegurar a pureza e a qualidade superior que mereces.

Benefícios para a Saúde

A curcuma é conhecida pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que ajudam a combater inflamações, melhorar a digestão e fortalecer o sistema imunológico. Incorporar a Curcuma Bio AlfaSpice na tua dieta pode promover a saúde das articulações, melhorar a pele e apoiar a função cerebral.

Usa Curcuma no Teu Dia-a-Dia

Caril de Legumes

  • Descrição

    O caril de legumes é um prato versátil e nutritivo que pode ser facilmente adaptado aos ingredientes que tens à mão. A curcuma adiciona um sabor profundo e benefícios à saúde.

  • Receita

    • 1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite
    • 1 cebola média picada
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 pedaço de gengibre fresco ralado (cerca de 2 cm)
    • 1 colher de sopa de Curcuma Bio AlfaSpice
    • 1 colher de chá de cominho em pó
    • 1 colher de chá de coentro em pó
    • 1 lata de leite de coco
    • 2 chávenas de legumes variados (cenoura, batata-doce, ervilhas, espinafres, etc.)
    • Sal e pimenta a gosto
    • Coentros frescos picados para decorar

  • Instruções

    1. Aquece o óleo numa panela grande em lume médio.
    2. Adiciona a cebola e refoga até ficar translúcida.
    3. Adiciona o alho, gengibre, curcuma, cominho e coentro em pó. Cozinha por 1-2 minutos, até que as especiarias estejam perfumadas.
    4. Adiciona os legumes e mistura bem para cobri-los com as especiarias.
    5. Verte o leite de coco e adiciona sal e pimenta a gosto.
    6. Deixa cozinhar em lume médio-baixo até que os legumes estejam macios (cerca de 20-25 minutos).
    7. Serve quente, decorado com coentros frescos e acompanhado de arroz integral ou quinoa.
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Batido Energético com Curcuma

  • Descrição

    Um batido de curcuma é uma maneira fácil e deliciosa de começar o dia com energia e nutrientes essenciais.

  • Receita

    • 1 banana madura
    • 1/2 chávena de ananás fresco ou congelado
    • 1 chávena de leite de coco ou amêndoa
    • 1 colher de chá de Curcuma Bio AlfaSpice
    • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
    • 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça
    • Mel ou agave a gosto (opcional)

  • Instruções

    1. Coloca todos os ingredientes no liquidificador.
    2. Bate até obter uma consistência cremosa e homogénea.
    3. Prova e adiciona mel ou agave, se desejado.
    4. Verte para um copo e desfruta!
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Golden Milk (Leite Dourado)

  • Descrição

    O Golden Milk é uma bebida reconfortante e nutritiva, ideal para começar ou terminar o dia. Este elixir antigo é conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

  • Receita

    • 1 chávena de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoa ou coco)
    • 1 colher de chá de Curcuma Bio AlfaSpice
    • 1/2 colher de chá de canela em pó
    • 1 pitada de pimenta-preta (ajuda na absorção da curcuma)
    • 1 colher de chá de mel ou xarope de ácer (opcional, para adoçar)
    • 1/2 colher de chá de óleo de coco (opcional, para uma textura mais rica)

  • Instruções

    1. Aquece o leite numa panela em lume médio, sem deixar ferver.
    2. Adiciona a curcuma, canela, pimenta-preta e o óleo de coco.
    3. Mexe bem até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
    4. Retira do lume e adiciona o mel ou xarope de ácer, se desejado.
    5. Serve quente e desfruta!
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