A poderosa especiaria que ajuda Atletas de Elite a manterem-se na melhor forma
Segundo este estudo realizado em Inglaterra jogadores de futebol que tomaram curcuma obtiveram uma redução significativa da dor muscular e níveis mais baixos de inflamação em comparação com aqueles que não tomaram curcuma.
Mas a Curcuma não tem benefícios só para atletas...
Segundo este estudo a curcuma e a curcumina (Composto Bioativo da Curcuma) demonstraram efeitos promissores nos distúrbios metabólicos.
Tais Como:
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Diabetes tipo 2
A curcumina pode modular as vias de sinalização celular envolvidas na etiologia e patogénese da diabetes tipo 2
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Doença Cardiovascular
Os constituintes da curcuma demonstraram efeitos cardioprotetores através de vários mecanismos celulares e moleculares
Mas ainda há mais...
A Curcuma pode ainda ajudar com:
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Inflamação Crónica e Stress Oxidativo
Devido aos seus efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes.
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Doença de Alzheimer e Depressão
A curcuma mostrou potencial em prevenir e tratar a doença de Alzheimer.
E pode ajudar a aliviar os sintomas da depressão, aumentando os neurotransmissores cerebrais e reduzindo a inflamação.
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Proteção do Fígado
A curcuma demonstrou efeitos hepatoprotetores podendo ajudar a proteger o fígado dos danos causados pelas toxinas.
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Outros Benefícios de Saúde
Artrite: As propriedades anti-inflamatórias podem ajudar a reduzir a dor em doentes com artrite.
Saúde Digestiva: A curcuma pode desempenhar um papel no auxílio à digestão.
Redução do Colesterol: Demonstrou eficácia na redução do colesterol no sangue.
Consulta o teu médico ou nutricionista antes de iniciares a utilização.
Porque é que deves escolher a nossa curcuma
Qualidade Que Podes Confiar
A Curcuma Bio AlfaSpice é certificada biológica garantindo que recebes um produto sem pesticidas e herbicidas. Cada lote passa por rigorosos testes de qualidade para assegurar a pureza e a qualidade superior que mereces.
Apoio Incondicional
Dá-mos o nosso melhor para proporcionar aos nossos clientes um serviço personalizado, recomendando de acordo com a nossa especialização em especiarias e os seus compostos bioativos a solução mais eficaz para melhorar o seu bem-estar.
BIO Turmeric
BIO Turmeric
Origin: India
Certification: PT-BIO-10
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Usa Curcuma no Teu Dia-a-Dia
Caril de Legumes
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Descrição
O caril de legumes é um prato versátil e nutritivo que pode ser facilmente adaptado aos ingredientes que tens à mão. A curcuma adiciona um sabor profundo e benefícios à saúde.
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Receita
- 1 colher de sopa de óleo de coco ou azeite
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pedaço de gengibre fresco ralado (cerca de 2 cm)
- 1 colher de sopa de Curcuma Bio AlfaSpice
- 1 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de coentro em pó
- 1 lata de leite de coco
- 2 chávenas de legumes variados (cenoura, batata-doce, ervilhas, espinafres, etc.)
- Sal e pimenta a gosto
- Coentros frescos picados para decorar
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Instruções
- Aquece o óleo numa panela grande em lume médio.
- Adiciona a cebola e refoga até ficar translúcida.
- Adiciona o alho, gengibre, curcuma, cominho e coentro em pó. Cozinha por 1-2 minutos, até que as especiarias estejam perfumadas.
- Adiciona os legumes e mistura bem para cobri-los com as especiarias.
- Verte o leite de coco e adiciona sal e pimenta a gosto.
- Deixa cozinhar em lume médio-baixo até que os legumes estejam macios (cerca de 20-25 minutos).
- Serve quente, decorado com coentros frescos e acompanhado de arroz integral ou quinoa.
Batido Energético com Curcuma
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Descrição
Um batido de curcuma é uma maneira fácil e deliciosa de começar o dia com energia e nutrientes essenciais.
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Receita
- 1 banana madura
- 1/2 chávena de ananás fresco ou congelado
- 1 chávena de leite de coco ou amêndoa
- 1 colher de chá de Curcuma Bio AlfaSpice
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
- 1 colher de sopa de sementes de chia ou linhaça
- Mel ou agave a gosto (opcional)
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Instruções
- Coloca todos os ingredientes no liquidificador.
- Bate até obter uma consistência cremosa e homogénea.
- Prova e adiciona mel ou agave, se desejado.
- Verte para um copo e desfruta!
Golden Milk (Leite Dourado)
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Descrição
O Golden Milk é uma bebida reconfortante e nutritiva, ideal para começar ou terminar o dia. Este elixir antigo é conhecido pelas suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.
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Receita
- 1 chávena de leite (pode ser vegetal, como leite de amêndoa ou coco)
- 1 colher de chá de Curcuma Bio AlfaSpice
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de pimenta-preta (ajuda na absorção da curcuma)
- 1 colher de chá de mel ou xarope de ácer (opcional, para adoçar)
- 1/2 colher de chá de óleo de coco (opcional, para uma textura mais rica)
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Instruções
- Aquece o leite numa panela em lume médio, sem deixar ferver.
- Adiciona a curcuma, canela, pimenta-preta e o óleo de coco.
- Mexe bem até que todos os ingredientes estejam completamente misturados.
- Retira do lume e adiciona o mel ou xarope de ácer, se desejado.
- Serve quente e desfruta!